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Diano Castello, la construction d'un amour

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Diano Castello, la construction d

Pour moi, Maria Donata Bianchi, a toujours été la dame de la merveilleuse ferme sur la route de l'Merea du village, en dessus de Diano Castello.
Seulement ce que j'appelle maintenant, en réalité, c'est une ferme qui donne un vin fantastique et un peu de temps, même une huile super-.
Je ne vais pas dire à mon plaisir quand un matin je reçois un message de lui: récolte demain, Venez nous trouver?
ferme Maria Donata Bianchi
ferme Maria Donata Bianchi
john doe ferme a fait donLa route pour s'y rendre est confuse, hauts et des bas et virages brusques, à côté d'oliviers et de pins, ciel bleu au-dessus et en dessous de la certitude de mer constante.
Et quand j'ai commencé à aimer, il a comparu devant mes yeux la maison rose au milieu des vignes, et je n'ai pas besoin des directions à savoir qu'elle est arrivée.
ferme Maria Donata BianchiParking de la voiture, salutation Donata, merci pour l'invitation et nous décidons de “buttarci” tra dans vigneti.
Et tandis que je me casse
– Suivre cette grappe: perfetto!
Elle me raconte un peu’ Histoire, sa, à cet endroit spécial et comment un jour ils se sont rencontrés.
ferme Maria Donata Bianchi
Ferme Maria Donata Bianchi Company– Lorsque vous avez créé votre première bouteille de vin?
– Il est dit produit, pas créé… (ops) …Mais ce fut le 1977 . Pensez-vous que cette année j'ai décidé de faire une récolte, sans rien connaître de récoltes!
Ont toujours été convaincu que la grande histoire, à définir en tant que tel, devrait être en mesure de se vanter un début d'aventure, et puis, si l'on ajoute que le vin téméraire a réussi à gagner le deuxième prix lors d'une exposition régionale, alors il est clair que le sort qui avait obstinément choix Donata, aussi qu'il avait de sa fortune, qui favorise parfois le brave.
Ferme Maria Donata Bianchi Company
Ferme Maria Donata Bianchi
ferme Maria Donata Bianchi
– Vous devez savoir qu'à cette époque, nous étions à l'aube de la vinification en Ligurie, recherche d'information a été compliqué.
Eggià, mica pourrait Googol dans 1977.
Je découvre ainsi que pour doué, que jusqu'à ce que quelques années à pratiquer comme avocat, créer produire du vin destiné avant tout à sauver la terre de l'abandon de sa famille, c'est pourquoi il ne pourrait pas être le vin, mais un produit de la plus haute qualité.
ferme Maria Donata Bianchi
Maria Donata Bianchi– Mais vous n'avez pas commencé ici, puis vint quand Valcrosa?
– Valcrosa était un rêve de longue temps, juste que nous avons commencé des années avant que vous pouvez acheter, puis dix autres avant de prendre ce que vous voyez maintenant. Pensez-vous qu'il était tellement minable, il a fallu une semaine pour aller de l'avant dans la brosse et d'atteindre ce qui est maintenant la cuisine.
Ferme Maria Donata Bianchi
Maria Donata Bianchi
Et il ya une dizaine d'années ont été celles pacifiques dédiés à la construction de cet amour, car il ne suffit pas de répondre en direct heureux, plutôt, il arrive souvent que les histoires finissent à l'endroit exact où commence la vie, et la vie est pas toujours comme l'un qu'il avait imaginé.
Mais grâce à son sourire, typique de bonnes personnes qui n'ont pas la difficulté à établir un contact visuel, grâce à la volonté, et le sacrifice de toute une famille, aujourd'hui la ferme, dont les vins sont en train de gagner des prix chaque année, e l’agriturismo, qui a été achevé en 2010, Vous pouvez définir l'excellence, fierté de notre région.
Maria Donata Bianchi
maria donata bianchi
Maria Donata Bianchi fermeJe vis dans une région où le tourisme devrait être la principale source de revenus, donc je ne peux pas penser aux mots de Carlo Petrini:
“Le tourisme de l'avenir? Partie par les résidents, leur qualité de vie, la capacité d'être heureux, de leur prise en charge à la terre qui habitent. Les touristes viendront à la suite”.
Ils étaient tous comme Donata…
Maria Donata Bianchi Winery
maria Donata ferme bianchi
maria Donata ferme bianchiIl ya des endroits que vous entrez dans le cœur sans le besoin d'un effort, et ne pas avoir inventé la formule qui peut prédire l'amour, vous devrez devrait compter sur la chance et le destin de trouver le moyen de cette réunion.
Mais n'est-il pas vrai, que la plus belle partie de l'histoire, est contenue dans le mystère des coïncidences sans fin qui a mené à sa naissance?
Je pense que oui…

Diano Castello – la construction d'un amour
Golfo Dianese – Diano Castello

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testi e foto: paola sérendipité Faravelli

 

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